如影随形

文化中国行·大雪

发布时间：2025-12-08 10:00编辑：bet356体育官方网站浏览（145）

00:34 文化中国行·大雪|南方的冬天到了，甜甜温润的柑橘充满了甜蜜和温暖。 “飞雪正逢大雪节，明年将是丰收的季节。”今天，我们隆重介绍一下“大雪”节气。 《月令七十二时辰集》注：“十一月下了大雪，雪越下越大，雪越下越大。”广东清远三水瑶族镇与湖南蓝山县交界处的南部洼地，树枝上结满了冰，草地上晶莹剔透。南方+记者 段琪 摄 此时，北方一些地方雪花纷飞，但岭南却是另一番景象——青山、红花、绿叶、草木茂盛。在广州，toursIsta在粉色花海中打卡。南方+摄影师李汉辉 古人将大雪分为三个季节：第一个季节是冬天兰花不再歌唱，寒林中的喇叭鸟也哑了；第二次是老虎开始交配的时候，深谷里的老虎感受到日出，开始交配的时候；第三季是荔枝发芽的时候，兰草冲破严寒，在冰冻的土地上发芽。一幅蛰伏生命与萌芽生命的辩证画卷正在徐徐展开……深圳，日落时分，黑面琵鹭、斑嘴鸭、牛油果等大批冬候鸟已抵达深圳湾岸边。虽然广东大部分地区很难看到雪花飞舞，但从南方吹来的寒风依然给这片土地带来了冬天的讯息，是“藏冬”的标志。广东清远连州蔡鑫在收获季节辛勤劳作。南方+记者 黄进 摄 广东的冬天既严酷又温和——在粤北山顶寻找冰风。清远金子山、韶关乳源等高寒山区，雾凇冰风晶莹剔透，给南方带来了几分北国冬天的美景。当强冷风吹到广东韶关时，常年难得一见的冰雪雾凇景象。图片来源：韶关旅游 生活在湿地滩涂上的候鸟。黄鹭、黑脸琵鹭迁徙南粤。它们扑腾的翅膀为冬季湿地注入了生机；广东湿地是候鸟的天堂。图片来源：广东省林业局 潮汕城乡人民祈求身体健康，祭祀鸡、鸭、鱼、红桃糕等祭品，祭天祭祖。在传统仪式上，他们祈求五谷丰登、阖家团圆……挂在杆子上、挂在绳子上，是广东人对品味的坚持，也是刻在DNA里的生活智慧。或者来源：东莞发布。广东的冬天有别样的热气和风味——屋檐下蜡香四溢，家家户户都晒着腊肠腊肉。暖胃祛寒，是秋冬季节的滋补佳肴；广东人吃一顿御寒饭可以不穿羽绒服，但不能没有炖羊肉。橘子味甜，有吉祥之意。德清贡橙、四会糖橙、连江红橙等，其果肉甘甜多汁，润喉滋补。产于广东江门新会的陈皮，多年生陈皮，素有“一两陈皮，一两黄金”之称，是当地的宝果。南方+记者 张友琼 摄。雪节不是严寒的开始，而是暑雨的开始。尝试搭配咸肉、柑橘和橙子，在火炉周围甜蜜温暖的地方，体验独特的冬季这片土地的温暖。策划：王希勇、李赫、刘平云 统筹：季蓓、李培、何永荣、胡良刚、张喆、张锡录 执行：刘子奎、李恒丹、黄奇帆、张畅、张瑞伟 设计：张畅 动画：李婷、张瑞航：子明、李景贤、黄坤元